O Sofitel Legend Old Cataract Hotel, também conhecido como o Old Cataract Hotel, é um hotel resort histórico de 5 estrelas da era colonial britânica, localizado às margens do Rio Nilo, em Aswan, no Egito.
O hotel foi construído em 1899 por Thomas Cook para abrigar viajantes europeus. Seus convidados incluíram o czar Nicholas II, Winston Churchill, Carter de Howard, Margaret Thatcher, Jimmy Carter, François Mitterrand, princesa Diana, rainha Noor.
Entre tantas celebridades que já se hospedaram no Old Cataract uma delas foi a escritora Agatha Christie. Além de ser uma ilustre hóspede, ela foi a responsável por imortalizar o hotel também na história de ficção com seu livro Morte sobre o Nilo (Death on the Nilo), publicado em 1937. O livro teve uma adaptação para o cinema num filme com um grande elenco e suas cenas foram filmadas no próprio hotel.
O cinco estrelas Old Cataract Hotel em Aswan é um dos hotéis mais conhecidos e históricos do Egito.
Situado em uma localização distinta na orla do Vale do Nilo e do Deserto da Núbia, o hotel do século XIX é famoso por seu luxo e por receber convidados proeminentes, incluindo reis e primeiros-ministros.
Um resort de serviço completo, o Sofitel Legend Old Cataract Aswan apresenta o So SPA e quatro restaurantes, incluindo o lendário 1902, uma sala de jantar famosa por sua cripta Qualaun e uma decoração excepcional. A designer de interiores francesa Sybille de Margerie ressuscitou o mítico luxo da propriedade, conservando sua beleza original combinando estilos vitoriano, do Oriente Médio e francês.
