Você já ouviu falar da cidade mais alemã do Brasil? Sempre costumo falar em nossa coluna LPM sobre a importância de compreender diferentes culturas, entender a história e o desenvolvimento dos lugares, que é uma das atividades mais lindas e fundamentais de conhecimento e bagagem que qualquer pessoa absorve quando faz uma viagem.
Quando essa viagem é para fora do Brasil, percebemos esse aspecto cultural de forma mais imediata, somos impactados por qualquer novidade. E isso é normal, faz parte da jornada. Pouco a pouco você vai percebendo o ritmo da cidade, como se comportam as pessoas ali, seus costumes, sua rotina… Cada lugar, você pode ter certeza, é diferente do outro.
Olhando para dentro do nosso Brasil, nós também temos nossas diferenças culturais. Cada canto do nosso lindo país tem modos e tradições diferentes, comidas e atividades distintas. Você, como brasileiro, consegue pensar rapidamente diferentes culturas e atrações de cada região, algumas mais características, outras mais para o lado histórico.
Agora, você já percebeu alguma particularidade estrangeira dentro do nosso próprio país?
Localizada na região do Vale Europeu, em Santa Catarina, a cidade de Blumenau traduz boa parte de suas raízes germânicas em sua arquitetura, sua gastronomia, suas celebrações culturais e seus eventos.
Blumenau – A cidade mais alemã do Brasil
Blumenau foi fundada no século 19 pelo químico e farmacêutico alemão Dr. Hermann Bruno Otto Blumenau. Com a chegada no Brasil, ele trouxe consigo a criação da Colônia Blumenau e, além disso, costumes e experiências diferentes das vividas pelos camponeses brasileiros.
Os alemães tiveram que se adaptar durante o desenvolvimento da colônia, misturando ingredientes europeus na agricultura, a forma como era produzido e cultivado os mantimentos. Trouxeram roupas, hábitos, música e foram pouco a pouco construindo a personalidade do lugar.
Como é a história da Cuca de Blumenau, uma iguaria alemã que hoje em dia é prato típico da cidade brasileira, feito à base de trigo e manteiga. A tradição alemã de produção e consumo de cerveja também se espalhou pela região. Recheada de eventos culturais dos mais variados estilos, a Oktoberfest, um dos eventos mais famosos do Brasil, celebra um pouco dessa herança, realizado todo ano na Vila Germânica, complexo de eventos com 26 mil metros quadrados.
Muitas casas e construções foram erguidas utilizando a tradicional técnica do enxaimel, que consiste em preencher uma estrutura de madeira com pedras, tijolos ou taipa, muito comum na Alemanha. Esse estilo de construção, hoje em dia, faz parte do patrimônio arquitetônico de Blumenau e chama atenção de todos os visitantes por sua semelhança com uma vila europeia.
O centro histórico de Blumenau é a atração certa para descobrir esse importante legado europeu. Ali estão reunidos os principais museus da cidade, como o Museu da Cerveja e o Museu da Família Colonial, com mais de 6 mil peças em exposição do fundador Dr. Hermann e sua família.
Acredito que perceber e entender essas heranças mais que culturais, mas também gastronômica, arquitetônica e o estilo de vida, faz com que uma visita a Blumenau, por exemplo, interligue muitos fatos históricos com hábitos rotineiros da população até os dias de hoje. Normalmente somos impactados por culturas estrangeiras, como comecei escrevendo esta coluna, mas entender toda essa influência em nossa cultura, também é um traço importante para entender a vida dos cidadãos daquele local.
Agora uma dica… viaje sempre que puder, para qualquer um dos lugares pelo mundo.
