É muito comum entre os viajantes escolher se hospedar em hostels, por inúmeros motivos, entre eles, a opção de economizar. E nessa mesma ideia de economia muitos optam por cozinhar no próprio hostel, uma vez que a maioria deles dispõe de cozinhas coletivas. Então, pensando nessas pessoas, vamos compartilhar três receitas que são fáceis e práticas para serem feitas nesse contexto. Todas elas são totalmente personalizáveis de acordo com cada gosto e também da disponibilidade dos ingredientes.
Pensando que, de acordo com o país, certos tipos de alimentos são mais difíceis de encontrar, separamos três receitas cuja base é possível encontrar na maioria dos mercados pelo mundo, e no geral, são baratos.
Macarrão
Prático, rápido e versátil. Isso pois é possível fazê-lo de várias formas, e também possui uma infinidade de tipos. E fica tudo a sua escolha e gosto. Então vá ao mercado e escolha um tipo de que agrade, se quiser, e indicamos isso, escolha um diferente e regional. Leia as instruções na embalagem, pois é possível que certos tipos de macarrão possuam uma maneira específica de cozimento.
Ingredientes
- 250g de macarrão (meio pacote)
- 2 litros de água
- 1 colher de sal
- 1 colher de sopa do óleo
Modo de preparo
- Coloque a água para ferver;
- Quando estiver fervendo coloque o sal, uma colher de óleo;
- Quando o macarrão estiver mole,tire do fogo e escorra a água;
- Faça o molho de sua preferência em outra panela.
Molho
Aqui está a grande sacada, você pode colocar o que gostar. Cebola, alho, calabresa, linguiça, salsicha, tomate, pimentão, frango, carne picada, isso sem contar os mil tipos de temperos. Ou até mesmo molhos prontos. A dica é, vá ao mercado e explore. Vamos passar uma base, que você pode adicionar o que gostar.
Ingredientes
- 1 cebola grande picada
- 1 tomate picado
- 100g de calabresa e/ou bacon picado
- 3 dentes de alho amassados
- Sal
- Queijo ralado
- 1 lata de creme de leiteModo de Preparo
- Frite a calabresa e/ou bacon.
- Na gordura resultante, acrescente a cebola, alho e tomate. Coloque também o sal a gosto.
- Depois de refogado, desligue o fogo e adicione o creme de leite.
- Para finalizar, sirva com o queijo ralado.Essa receita dá para duas pessoas.
Como dito antes, você pode mudar todos os ingredientes. Aqui tem uma lista de 15 receitas diferentes de macarrão que você pode fazer também.
Batata recheada de micro-ondas
Assim como a receita do macarrão, o recheio dessa batata fica por sua conta. Se quiser adicionar presunto, ou mesmo fritar bacon ou calabresa para colocar junto. Fica ao seu gosto.
Ingredientes
- 1 batata grande
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de queijo cheddar
- 3 colheres (sopa) de queijo muçarela
- Sal e cebolinha à vontade
Modo de preparo
Essa é uma das receitas rápidas para o jantar mais simples de serem feitas: cozinhe as batatas até que fiquem macias. Com uma faca, faça um corte horizontal em cada uma e amasse por dentro, dando espaço para o recheio. Coloque os queijos no interior e leve ao micro-ondas em um refratário por dois minutos. Depois, finalize com cebolinha e aproveite.
Essa receita dá para uma pessoa.
Omelete
Acompanhando as outras dicas, sem dúvidas nosso amado omelete está nessa lista e também é 100% personalizável.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de leite
- Sal e pimenta a gosto
- 1 tomate picado
- 1 pimentão picado
- 1 cebola picada
- 150g de muçarela picada ou fatiada
- 2 colheres de sopa de azeitona
- 1 colher de óleo
Modo de Preparo
- Junte todos os ingredientes em uma vasilha e misture;
- Unte a frigideira com a colher de óleo;
- Jogue a mistura obtida na panela, quando começar a fritar, vire com cuidado.Essa receita dá para duas pessoas.
Observação, se ao virar ele quebrar, não hesite e o transforme em um mexido. O gosto vai ser bem parecido. E assim como as receitas acima, você pode tirar ou adicionar o que preferir. Aqui está um link com quase 50 receitas de omeletes diferentes.
